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採用上等純天然孟宗竹素材，具高度韌性、陰乾快速、不易發霉、滋生細菌等特性，並經高溫及高壓硬化處理，使其不易變型，使用時也不損刀具，加工精緻，表面觸感細緻光滑，可見其對產品高品質的要求。

產品特色
★無毒檢驗：通過中科院與美國SGS無毒(甲醛) 檢測雙認證。
★防菌：一般木製、塑膠製砧板經過刀切會切入砧板底層，而木製砧板更會產生木削及將食物殘渣帶入砧板底層，產生污垢及病菌無法清理，使用玻璃砧板卻會損壞刀刃，而YCZM竹製砧板因經過高溫及高壓製造加上運用孟宗竹之韌性且硬度高的特性，選用上等孟宗竹材，經過高溫高壓硬化處理後，使產品具有不損刀具及不易產生病菌功能，讓您使用上更安心！
★不吸水：經過特殊處理不易吸水，而一般木制容易吸水。
★溝槽設計：處理食材，水分不外溢，保持桌面清潔。
★好清洗：水一沖抹布(紙巾)一擦就乾淨，可熟食、生食、水果、肉類、蔬菜分開使用，方便又衛生。
★不易變型：因經過高溫及高壓製造，所以耐熱漲冷縮，不易變型及脫落。
★孔洞設計：獨特孔洞設計，將食材倒入鍋內時，拿取方便，也用來吊掛，方便好收納。
★外型高雅：此款砧板經過十幾道加工過程，表面極為光滑細緻，能提高生活品質，增加做菜樂趣。可放客廳當水果切板，高雅、大方、親切。自用送禮兩相宜。

天然耐用
採用100%純孟宗竹子製造，具高度韌性，
經碳化處理後，更增加其耐用性、抗菌、不易變型、變色等特性，
天然、環保、安全，專為廚房設計!!

竹製品的保養方法
竹製砧板使用&保養說明：
使用保養輕鬆簡單
以清水清洗，陰乾即可

注意事項：
1.請勿使用清潔劑清洗。
2.處理過油食物，可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。
3.砧板傳出魚腥味或其他異味，則可用檸檬和粗鹽一同清刷。
4.注意砧板不可擺放在陽光直射之位置。

砧板防裂小技巧：
買回新砧板後，應立即塗上食用油。做法是在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。經過這樣處理，砧板就不易出現裂痕。